En matière de bien-être, il existe un grand nombre de produits aux caractéristiques et aux avantages multiples. C’est ainsi que les BCAA occupent une place de choix dans le domaine de la récupération chez les sportifs. Ces acides aminés sont en effet très prisés, car ils jouent un grand rôle dans la synthèse protéique. Avec la Whey, ils sont les deux suppléments les plus utilisés dans le monde. Cependant, au moment de choisir ses BCAA, il est important de faire attention. En fonction des effets escomptés et des besoins, il est essentiel de faire le choix judicieux. Comment donc bien choisir ses BCAA ? On en parle dans cet article.
Sommaire
Les BCAA : que faut-il savoir ?
Les BCAA (Acides aminés branchés) sont très utilisés par les sportifs de haut niveau ainsi que par les adeptes de musculation. Ils sont composés de leucine, d’isoleucine ainsi que de valine. Ils sont utilisés et consommés sous forme de compléments alimentaires, car l’organisme humain ne peut pas les fabriquer.
Ils sont utilisés par les sportifs pour favoriser la récupération et aussi pour diminuer la fatigue. En les consommant, les pratiquants de musculation peuvent enchaîner des séances d’entraînements réguliers et intensifs en minimisant les douleurs. Il a été également démontré que les BCAA interviennent pour diminuer les maux de tête ainsi que les courbatures.
Les BCAA existent en comprimés, en gélules, mais également en poudre. Il faut également noter qu’il existe différents types de BCAA.
Quels sont les différents types de BCAA ?
Il faut savoir qu’il y a différents modèles de BCAA. La différence entre ces formes de BCAA se remarque principalement au niveau du processus d’extraction des acides aminés. Ainsi, il existe les BCAA ordinaires et les BCAA micronisés.
Les BCAA ordinaires se caractérisent par leur instantanéisation simple par séchage. Il est donc facile d’obtenir ces BCAA en séchant juste les matières premières desquelles sont extraits les acides aminés. Il faut retenir également que ce modèle de BCAA présente une absorption généralement lente, mais il coûte moins cher sur le marché.
Les BCAA micronisés sont les plus courants. Leur extraction s’effectue par micronisation. Il s’agit d’un procédé qui permet d’aboutir à des particules d’acides aminés relativement plus petits. Par ce fait, ce type de BCAA est beaucoup plus facile à assimiler par l’organisme.
Comment fonctionnent les BCAA ?
De manière générale, il faut savoir que les différents effets produits par les BCAA sont obtenus grâce à la leucine. C’est la raison pour laquelle les BCAA présentent un taux de leucine assez élevé en comparaison aux autres composants. Il existe plusieurs ratios (taux des différents composants), cependant le plus connu et le plus conseillé est le ratio 2 : 1 : 1. Il traduit 2 doses de leucine, une dose de l’isoleucine et une dose de vaseline. Même si la leucine est présente dans une proportion plus importante, elle ne saurait être efficace sans l’apport des deux autres éléments.
Compte tenu des effets des BCAA, il est possible de les prendre aussi bien avant, pendant et après les entraînements.
Pourquoi prendre les BCAA ?
Lorsqu’on assimile bien la définition et la composition des BCAA, on se rend aisément compte de leur importance dans l’organisme. À l’évidence, pendant et après les entraînements, il est vite arrivé d’avoir des courbatures. Ce faisant, on n’arrive pas à s’entraîner de façon régulière. Très souvent, des maux de tête viennent aggraver la situation, nous forçant parfois même à abandonner notre projet de sculpter notre corps.
Aussi, chez certaines personnes, il est difficile de voir les premiers signes de progrès même après des mois d’entraînement à la salle de musculation. C’est pour apporter une solution à toutes ces situations, qu’il est important de prendre des BCAA. Toutefois, le rôle de ces acides aminés va bien plus loin.
Pour réduire la perte de muscle et la baisse de l’énergie
Pour un athlète ou pour un adepte de la musculation, il est très désolant de s’entraîner, puis de se rendre compte après qu’on perd du muscle. Durant une sèche par exemple, deux problèmes majeurs surviennent généralement. Il s’agit du catabolisme et de l’énergie. Le catabolisme désigne la perte de muscles. Pour éviter que cela arrive, vous pouvez prendre des BCAA. Par ailleurs, lors d’une sèche, il est également possible de faire face à une baisse d’énergie née de la restriction calorifique. En utilisant les BCAA, vous pourrez pallier ce risque et éviter de perdre de l’énergie.
Pour protéger ses muscles
Il est déjà admis que la prise des BCAA est importante pour améliorer la récupération. Mais en plus, les BCAA protègent vos muscles. En effet, pendant une activité physique (la musculation par exemple), les muscles sont sollicités et utilisent les stocks de glycogène pour produire de l’énergie.
Lorsque ces stocks de glycogène viennent à être épuisés, les muscles s’orientent vers la leucine, l’isoleucine et la valine des protéines pour s’approvisionner en énergie. Puisque les BCAA sont principalement composés de ces trois éléments, ils apparaissent comme un très bon allié pour fournir aux muscles l’énergie nécessaire dont ils ont besoin. Ce faisant, les muscles sont protégés et vous pouvez continuer à bien vous entraîner.
Pour un maximum de force
Les BCAA ne servent pas qu’à la réduction de la douleur. Ils sont également très précieux pour gagner en force et en puissance. Selon de nombreuses études réalisées, il a été prouvé que la prise des BCAA avant et même après une séance d’entraînement pouvait permettre la multiplication de l’anabolisme post effort par 3,5 en comparaison à une séance sans prise de BCAA. L’avantage direct est une rapidité de la croissance musculaire et vous aurez plus de force.
Aussi, lorsque vous faites de la musculation et prenez dans le même temps des BCAA, vous favorisez un développement plus rapide de vos muscles. Des études ont montré qu’un sportif prenant des BCAA développe plus vite ses muscles en comparaison à un autre qui s’entraîne sans prendre les BCAA.
Il faut néanmoins s’appuyer sur certains critères pour choisir vos BCAA.
Quels sont les critères de choix des BCAA ?
Pour avoir les effets escomptés, il est important de bien choisir ses BCAA. Il faut savoir que chaque BCAA s’adapte parfaitement à des besoins spécifiquement. Lorsque vous ne faites pas un bon choix de vos BCAA, vous aurez du mal à tirer un réel profit de ce produit. Ainsi, avant l’achat de vos BCAA, vous devrez prendre en compte certains critères.
Le ratio
Le ratio concerne les proportions d’acides aminés dans le BCCA. Il s’agit évidemment de la leucine, de l’isoleucine et de la valine. Généralement, il est conseillé d’adopter le ratio 2 : 1 : 1 qui est le plus courant. Cependant, vous pouvez faire le choix d’un autre ratio en fonction de vos besoins et des résultats que vous attendez.
La présentation
En matière de présentation, il s’agit de la forme des BCAA. Vous pouvez les avoir en poudre, en gélules ou encore sous forme de comprimés. Ce qu’il faut savoir, c’est que la forme en poudre est plus facile à assimiler. Vous pouvez également la mélanger facilement avec d’autres aliments. Cependant, vous pouvez également adopter l’une des autres formes selon vos préférences.
La miscibilité
Pour de nombreux sportifs, il s’agit d’un critère assez important. La miscibilité fait allusion à la qualité de dilution de la poudre ou encore des capsules dans un liquide. Il est important donc de choisir des BCAA qui se diluent bien pour une meilleure prise. Lorsque vous en choisissez qui font des grumeaux, vous aurez plus de mal à les consommer.
Les composants supplémentaires
La quasi-totalité des BCAA que vous trouverez contient des composants supplémentaires. Il est donc important de faire attention à la composition supplémentaire des BCAA que vous prenez. Comme composants complémentaires, il peut s’agir :
- de la glutamine
- de l’arginine
- des vitamines B6 et C
- de la caféine
- de la taurine
- de l’alanine
- ou encore de la carnitine.
Ces différents composants supplémentaires ont pour rôle d’augmenter l’effet des BCAA. Ainsi, choisissez votre produit en vérifiant si vous avez dans la composition tous les compléments dont vous avez besoin. Dans le même temps, si vous êtes allergique à l’un de ces compléments, vous saurez quel choix faire.
Le goût
À l’évidence, personne ne voudrait choisir un produit qui a un goût désagréable. Il faut savoir que certains BCAA ont un goût plutôt mauvais, même si les rôles demeurent les mêmes. Il en existe également avec des arômes, agréables au goût. Ainsi, il faut choisir votre produit en fonction de vos goûts et de l’arôme que vous affectionnez. Si vous comptez prendre votre BCAA sur une longue période, il est préférable d’en prendre un qui a bon goût pour vous faciliter la prise.
Le prix
Comme dans tout commerce, le prix est un élément essentiel. Tous les BCAA n’ont pas le même prix. C’est un critère qui varie d’un produit à un autre en fonction de la quantité, mais également en fonction de la qualité. Vous pouvez en trouver d’une centaine de grammes à 5 euros environ. Si vous voulez en prendre au kilo, vous devrez prévoir probablement entre 30 et 70 euros. Retenez tout de même qu’il faut aussi tenir compte de la qualité du produit pour préserver votre santé.
Pour conclure sur les BCAA’s
Il convient de retenir qu’il n’est pas opportun de choisir vos BCAA au hasard. Que vous soyez novice ou ancien consommateur, vous devrez toujours bien effectuer votre choix. Cela y va non seulement de votre satisfaction, mais également de votre bonne santé. Ainsi, pour acheter vos BCAA, vous devez mettre en avant ces six critères importants. Il faut également tenir compte de votre condition physique, vos objectifs, mais également le rythme de vos entraînements.
En ce qui concerne la formule de prise de vos BCAA, il faut savoir qu’elle doit être également fonction de l’intensité de votre entraînement. Si vous avez des doutes en ce qui concerne les doses que vous devrez prendre, vous pouvez toujours demander conseil à votre médecin. Vous pouvez aussi faire appel à votre nutritionniste ou encore à votre professeur de sport.
Voilà, vous savez désormais comment bien choisir vos BCAA. Alors à quand l’achat ?